Preces kods - ADPLG24234Angelica archangelicaAr antiseptiskām un fungicīdām īpašībām un ar antimikrobu un pretaudzēju aktivitāti. Divgadīgs -daudzgadīgas līdz 2m augsts ārstniecības augs. Dižzirdzenes sēklas sēj no apīļa līdz maijam. Izstāda ar stādiem, 60-100cm attālumā vienu no otra. Zied no maija beigām līdz jūlijam maziem dzeltenzaļiem ziediem. Audzēšanai piemērotas noēnotas vietas. Ārstnieciskās dižzirdzenes kātus un stublājus, kamēr tie vēl mīksti, nepārkoksnējušies un sagriež tāpat kā rabarberus. Vāra ar cukuru attiecībā 1:1. (1kg dižzirdzenes lakstu un 1 kg cukura). Saaukstēšanās laikā lieto pa ēdamkarotei no rītiem pie tējas. No jaunajiem dzinumiem pagatavot sukādes (sagrieztus piesūcina ar karstu cukura sīrupu).
