Preces kods - ADPLG24142
Salvia officinalis
Garšaugs. Ārstniecības augs. Ārstniecības salvija zied zili violetiem ziediem, kas sakopoti ziedkopās, otrajā attīstības gadā no jūnija līdz jūlijam. Dēstu audzēšanai ārstniecības sēklas sēj dēstu kastītēs martā, aprīlī. Atklātā laukā (dobēs) salviju sēj maijā. Salvijas sēklu sēšanas dziļums ~1cm. Pēc sadīgšanas retina 30x40cm attālumā. Ārstniecības salviju audzēšanai piemērota saulaina, no vējiem pasargāta vieta, samērā sausa, irdena, kaļķaina augsne. Ārstniecības salvijai ir ļoti stipra, kamparam līdzīga smarža un rūgtena, nedaudz savelkoša garša. Kā garšaugu svaigas un žāvētas salviju lapas lieto pie gaļas un zivju ēdieniem, mērcēm, siera. Ārstniecības salvija uzlabo garšu cūkas, mājputnu un meža putnu gaļai. Izmanto etiķa aromatizēšanai. Garšvielu maisījumos salvija labi saderas ar rozmarīnu. Ārstniecības salvijas satur ēteriskās eļļas, sveķus, miecvielas, flavonoīdus, organiskās skābes. Salviju lapu uzlējumu lieto kā savelkošu, dezinficējošu un pretiekaisuma līdzekli, it īpaši mutes dobuma un augšējo elpošanas ceļu iekaisuma ārstēšanai.
