Preces kods - ADWg72542
Allium ursinum
Ziemcietīgs, daudzgadīgs, dekoratīvs augs ar platām lapām, ķiploku
garšu un smaržu. Piemīt ārstnieciskas īpašības.
Labi aug mitrās, ēnainās vietās. Sēj 1cm dziļumā
caurlaidīgā, auglīgā augsnē no oktobra līdz novembrim. Sējot sēklas no marta līdz maijam sēklas samaisa ar mitru augsni un uz 5 - 6 nedēļām ievieto
ledusskapī.
Lakša augstums ir 30 cm, zied ar baltiem ziediem maijā un jūnija sākumā. Ziedēšanas laikā
laksis izdala spēcīgu ķiploku aromātu. Vasaras otrajā pusē virszemes
daļas nonīkst.
Pārtikā lietojamas ir visas auga daļas - sīpoli, lapas, ziedi. Sīpoliem ir antibakteriāla
iedarbība, stimulē apetīti. Lapas bagātas ar C vitamīnu. Pievieno zupām,
mērcēm, salātiem. Lakši
Latvijā ir aizsargājama suga, iekļauta īpaši aizsargājamo sugu sarakstā. Savvaļā plūkt, griezt, vai izrakt šo augu ir aizliegts.
