SIA "AgasDārzi"
Koriandrs - kinza 2g. Koriandra sēklas.

Coriandrum sativum
Viengadīgs, viegli audzējams garšaugs. Augstums apmēram 50 cm. Ražo gan lapas (kinzu), gan sēklas (koriandra graudus). Sēklas sēj dobēs no aprīļa beigām līdz maija vidum 2 - 3 cm dziļumā. Audzēšanai vajadzīga saulaina vieta. Lapām savdabīga garša un smarža. Svaigas lapas liek salātos, zupās, pievieno gaļas ēdieniem, it īpaši trekniem ēdieniem. Skābējot kāpostus pieber koriandra sēklas.