Puravi October 1g. Puravu sēklas.

Allium porrum

Puravi October ir vidēji vēlīna šķirne. Veģetācijas periods 175-185 dienas. Lapas tumšas, zilgani zaļas. Stublājs 30 – 35 cm garš, vidēji 6 cm resns, salcietīgs. Piemīt laba izturība pret izziedēšanu. Puravu sēklas dēstu audzēšanai sēj no janvāra līdz martam, 1,5 cm dziļumā. Dēstu audzēšanai optimālā temperatūra +15°C. Sēklas dīgst 14 - 21 dienas. Purvu dēstus izstāda ārā pēc salnām 25x25cm attālumā. Uz lauka, dobēs sēj no marta līdz aprīlim. Ražu vāc no oktobra līdz februārim. Uzturā svaigos puravus izmanto lociņu vietā kā ēdienu piedevu, salātos un uz sviestmaizēm, bet vārītus un sautētus zupās, sacepumos un citos ēdienos.