Mangolds sarkanais Rhubard Chard (lapu bietes) 5g. Mangolda sēklas.

Beta vulgaris 

Lapu bietes. Mangoldi. Strauji augošs augs ar salātzaļām, krokainām lapām. Mangoldu sēklas sēj 2 - 3 cm dziļumā no aprīļa vidus līdz jūnijam. Izstāda 40 x 15 cm attālumā. Stipri krokotām lapām, ienākas 80–90 dienas pēc sējas. Mangolds ir samērā izturīgs pret salnām. Uzturā lieto mangolda lapas un lapu kātus, kuri satur daudz viegli sagremojamu proteīnu, dzelzi, kalciju, vitamīnus. Novāc tikai ārējās lapas. Ražu vāc līdz vēlam rudenim. Piemērots svaigam patēriņam, pārstrādei, dekorēšanai.