Mangoldi KRĀSAINIE MIX 3g. Mangolda sēklas.
Preces kods - ADWd72528 Beta vulgaris
Lapu bietes. Mangoldu šķirņu maisījums. Ātri augošs augs ar koši sarkaniem, koši zaļiem, vai dzelteniem kātiem un zaļām, krokotām lapām. Lapām izteiktas dzīslas. Mangoldu sēklas sēj 2 - 3 cm dziļumā no aprīļa vidus līdz jūnijam. Mangoldu retina vai dēstus Izstāda 40 x 15 cm attālumā. Laba aukstumizturība. Tehnisko gatavību sasniedz vidēji 70 dienās pēc sējas. Viegli audzējams augs. Svaigam patēriņam vāc jaunās, ārējās lapas, kad tās ir 5 - 10 cm garas. Mangoldu lapas satur vitamīnus C, K, A. Aromāts un garša ir maigāka, kā spinātiem. Lapas piemērotas salātu pagatavošanai, zupām, sautējumiem. Mangolda lapas var skābēt kopā ar kāpostiem, sālīt kā gurķus, pievienot dažādām saknēm, gatavojot konservus. Lieliski noder arī ēdienu dekorēšanai. Siltā ziemā, piesedzot saknes, tās var pārziemot.
