Preces kods - ADPLdiedz25255
Beta vulgarisPar diedzējamām sēklām sauc tādas sēklas, kurām, neizmantojot zemi, bet tikai mitrumu un siltumu, ir sadīguši asniņi. Ja diedzējumus lieto uzturā regulāri, tie nostiprina imūnsistēmu, aktivizē vielmaiņu, stabilizē nervu sistēmu un sniedz papildus enerģiju. Dīgstos visas vielas ir koncentrētas tādā veidā, lai organismam būtu viegli tās pārstrādāt. Diedzēšanai nedrīkst izmantot kodinātas vai ķīmiski apstrādātas sēklas.
Diedzēšana mājās ir viegla, izmantojot diedzētāju. Diedzētājs ļauj vielaicīgi veikt 3 dažādu sugu dīgstu diedzēšanu. Dīgstiem paredzētās sēkliņas skalo, līdz skalojamais ūdens paliek dzidrs. Tad sēklas mērcē. Mazāka izmēra sēklām pietiks ar 5. stundām, lielāka izmēra sēklām vajadzēs mērcēties līdz 12 stundām. Siltā un mitrā gaisā dīgsti sāk parādīties 3 - 7 dienu laikā. Svaigumu un kraukšķīgumu nodrošina regulāra ūdens maiņa, ūdenim vienmēr jābūt dzidram. Lieto uz sviesmaizēm, pievieno smūtijos, salātos, pesto un citos ēdienos.Pateicoties augstajam šķiedrvielu un enzīmu, īpaši betanīna, saturam, biešu asni ir labs līdzeklis gremošanas trakta darbības regulēšanai un aizcietējumu novēršanai, attīra asinis. Asni ir bagāti ar organisko dzelzi. Tie palielina sarkano asins šūnu skaitu, kas satur hemoglobīnu.
