Bietes baltās Sniezna Kula 20g. Balto biešu sēklas.

Beta vulgaris

Agrīna šķirne. Veģetācijas periods 95-100 dienas. Šķirne, kas ražo apaļas saknes ar gludu baltu miziņu un baltu, sulīgu mīkstumu, bez gredzeniem. Bietes baltas ir tāpēc, ka šķirne nesatur betanīna krāsvielu. Balto biešu garša un uzturvērtība tāda pati kā krāsainajām biešu šķirnēm. Biešu saknītes un lapiņas ir bagātas ar vitamīniem, minerālvielām, šķiedrvielām.  Šī šķirne ir paredzēta tiešam patēriņam, sasaldēšanai un pārstrādei. Baltās bietes var izmantot salātos, kuru sastāvdaļām jāsaglabā dabiskā krāsa, zupās, sacepumos, sulās, kā arī bērnu un mazuļu uzturā. Jaunās lapiņas var izmantot tāpat kā spinātus. Sniezna kula ("Snowball") biešu audzēšana neatšķiras no citām biešu šķirnēm. Audzēšanai vajadzīgas mitras, mālainas, barības vielām bagātas augsnes ar neitrālu augsnes reakciju. Biešu sēklas sēj no aprīļa vidus līdz jūlijam. Pēc sadīgšanas ( kad ir 4-6 īstās lapas), bietītes retina. Ražu vāc no jūnija līdz oktobrim.